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クッキーといえば、子どもから大人までみんなが大好きなお菓子のひとつ。でも、ケーキ屋が作るクッキーには、ちょっと特別な魅力が詰まっているのをご存知でしょうか？ 当店では、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたクッキーが、実は隠れた人気商品。その人気の...

グランドルチェの店頭で目にする『ちいまる』。その可愛らしい見た目に「どんな味なんだろう？」と気になったことはありませんか？ 実は『ちいまる』は、ふんわり軽いスフレ生地と濃厚なチーズの風味を一口で楽しめる贅沢なスイーツです。 子どものおやつ...

栗の甘さと美しいデザインで、多くの人に愛されるスイーツ「モンブラン」。その名前の由来や形に込められた意味を、どれくらいご存じでしょうか？ モンブランはどこで生まれたの？モンブランに決まった形や決まりはあるの？その奥深い背景を知ると、もっと...