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ホールケーキができるまで – ケーキ工房の製造風景を公開
クリスマスが近づくと、ケーキ屋は1年で最も忙しい時期を迎えます。皆さんが普段目にしている、店頭に並んだケーキがどのように作られているか気になったことはありませんか。 今日は、南八幡店の工房で行われているクリスマスケーキの製造風景を少しだけ... -
知らないと損!?ケーキを予約するメリット3選
ケーキは特別な日の主役。誕生日や記念日だけでなく、日常のプチ贅沢にも欠かせない存在です。 でも、お店でケーキを買うときに「予約」を活用している人は案外少ないんです。 今回は、ケーキを予約することで得られる意外なメリットを詳しくご紹介します... -
冬でも保冷剤は必須!生クリームは〇〇℃で溶けます!
ケーキを持ち帰る際、保冷剤を付けるかどうか迷ったことはありませんか? 実は、生クリームはチョコレートよりも溶けやすい繊細な素材なんです。そのため、ケーキを持ち帰る際には適切な温度管理が必要になります。 今回は、保冷剤の役割やケーキの種類に... -
大切なクリスマスのご準備に!失敗しないケーキの選び方
クリスマスは一年に一度の特別なイベント。 家族や友人、恋人と過ごす大切なひとときを彩るために、シチュエーションに合ったケーキを選ぶことが、素敵な思い出作りのポイントです。 ケーキ選びのありがちな失敗と、シチュエーション別のケーキ選びのポイ...
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